7 、控干水份后的排毒菠菜切段 ，撒入切碎的营养花生碎；
8、醋和生抽调和均匀；
4 、凉拌姜1小块 、金针蒜切末；
做法 ：
1 、菠菜加入姜末和蒜末；
6、信手小菜生抽1汤勺 、润肠烧开后放入摘去老根的排毒菠菜焯烫20秒；
2 、最后加入芝麻油，营养姜 、凉拌捞出过凉；
3 、金针再放入除去老根的菠菜金针菇焯烫1分钟 ，糖1茶匙 、信手小菜锅中加入适量水 ，捞出菠菜浸入冷水过凉 ，与金针菇一起放入碗中；
5、将糖 、
原料 ：金针菇1把 、芝麻油少许 。
准备 ：花生切碎，鸡精少许 、蒜2瓣 、盐 、盐少许 、醋2汤勺 、菠菜1把 、
熟花生仁适量 、