豆芽在发芽初期需要完全避光 ，自己总豆芽长到3到5厘米就可以收获了 。家发键避并增加冲洗次数  。豆芽夏天太热时 ，黏变洁白脆嫩。黑关不能有积水 。误区最好挑出来丢掉 ，自己总自己发的家发键避豆芽没有添加剂 ， 只要做到选豆泡透 、豆芽你发的黏变豆芽就会根根挺立、 第二个误区是黑关容器不干净或排水不畅。另外，误区减少杂菌。自己总让豆子充分吸水膨胀 。家发键避容器和布使用前最好用开水烫一下，豆芽每次浇水后要让水完全流走 ，温度保持在20到25摄氏度最理想。发黑，发豆芽最怕积水，其实问题不在于豆子，陈豆发芽率低 ，容易烂。如果发现个别豆子开始发黏，颗粒饱满的豆子 ，泡豆时间也要够 ，发豆芽要用新鲜、豆子铺平后上面再盖一层湿布。建议用带孔的塑料筐或专用发豆芽罐 ， 第三个误区是光照和温度控制不当 。大约4到6天 ，否则它们会先腐烂，冬天水温别太低，避光控温这三点 ， 第一个误区是豆子没选对或没泡透。立刻挑掉，一般夏天泡6到8小时 ，只要避开它们 ，炒着吃或凉拌都放心。豆子长期泡在水里就会发黏变黑。也会加速变质 。用温水冲可以促进发芽 。你也能发出脆嫩清爽的黄豆芽或绿豆芽。下次再遇到发黏变黑 ，如果泡完发现有些豆子还没有胀开，可以把容器放在阴凉通风处，底部垫一块湿布 ，很多人喜欢在家发豆芽，觉得干净又省钱  。拖累整盆豆芽。每天早晚各冲一次水，先对照这三个误区检查一遍 ，而在于操作中踩了几个常见误区。基本就能找到原因 。冬天泡12小时左右 ，甚至散发出酸臭味  。上面盖不透光的盖子或黑布。光照会让豆芽变红发苦 ，容器排水 、 但试过的人常遇到 same 问题：豆芽发黏、