5  、夏日下酒香蚝油适量

　　做法 ：

　　1、特色

　　8、惹味

　　材料 ：排骨750克 、菜葱生葱头切丝备用 。油煎

　　10、夏日下酒香蚝蚝油适量 、特色焖至汁稍干即可关火。惹味烧热锅，菜葱加入蚝油，油煎如果是夏日下酒香蚝偏瘦的排骨 ，

　　9、特色蚝油已经够咸味了 ，惹味加入水大火烧开 。菜葱

　　3、油煎准备好材料。葱头适量、放白糖炒糖色。

　　7 、

　　2 、不入油放入排骨大火快煎。盖上锅盖 ，糖适量  、排骨爆香出油后 ，

　　6、要加油入。出油太少，

　　4、炒均后 。

　　小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好 。排骨洗净斩件备用。装碟即可食用 。不用再另放盐。加入葱头丝炒香。排骨煎出油后  ，